為切(qie)實加強獸(shou)用(yong)抗(kang)菌(jun)藥(yao)綜(zong)合治理(li),有效遏制動物源細(xi)菌(jun)耐藥(yao)、整(zheng)治獸(shou)藥(yao)殘留超標,全(quan)面提升畜禽綠色健康養殖(zhi)水平,促進畜牧業(ye)高(gao)質(zhi)量發(fa)展,有力維護畜牧業(ye)生產安(an)全(quan)、動物源性食(shi)品(pin)安(an)全(quan)、公共(gong)衛生安(an)全(quan)和(he)生物安(an)全(quan),中華(hua)人民共(gong)和(he)國(guo)農(nong)業(ye)農(nong)村部制定了《全(quan)國(guo)獸(shou)用(yong)抗(kang)菌(jun)藥(yao)使用(yong)減量化行動方(fang)案(2021—2025年(nian))》
行動(dong)(dong)方案目標:“以生豬、蛋雞、肉(rou)雞、肉(rou)鴨、奶(nai)牛(niu)、肉(rou)牛(niu)、肉(rou)羊等畜禽品種為重點,穩步推進獸用(yong)(yong)抗菌藥(yao)使用(yong)(yong)減量化(hua)行動(dong)(dong)(以下(xia)(xia)簡稱“減抗”)行動(dong)(dong),切實提高畜禽養殖(zhi)環(huan)節獸用(yong)(yong)抗菌藥(yao)安(an)全(quan)、規范、科學(xue)使用(yong)(yong)的能力和水平,確保“十(shi)四五”時期(qi)全(quan)國產出每(mei)噸動(dong)(dong)物產品獸用(yong)(yong)抗菌藥(yao)的使用(yong)(yong)量保持(chi)下(xia)(xia)降趨(qu)(qu)勢,肉(rou)蛋奶(nai)等畜禽產品的獸藥(yao)殘(can)留監督抽(chou)檢合格率穩定保持(chi)在98%以上,動(dong)(dong)物源細菌耐(nai)藥(yao)趨(qu)(qu)勢得到有效(xiao)遏制。”
“到2025年末,50%以上的規(gui)模養(yang)殖場實施養(yang)殖減抗行動,建立完善并嚴格執行獸(shou)藥(yao)安(an)全(quan)使用(yong)管理(li)制度,做到規(gui)范(fan)科(ke)學用(yong)藥(yao),全(quan)面(mian)落(luo)實獸(shou)用(yong)處方藥(yao)制度、獸(shou)藥(yao)休藥(yao)期制度和(he)“獸(shou)藥(yao)規(gui)范(fan)使用(yong)”承諾制度。”
隨(sui)著國家對于(yu)養殖過(guo)程(cheng)中減抗(kang)(kang)(kang)、無(wu)(wu)抗(kang)(kang)(kang)的(de)(de)推廣,大眾對于(yu)抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)素的(de)(de)使用關注度的(de)(de)逐漸提高(gao),開展無(wu)(wu)抗(kang)(kang)(kang)產(chan)品認證已經成(cheng)為無(wu)(wu)抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)素生(sheng)產(chan)和消費的(de)(de)重要方向(xiang),建立統一的(de)(de)無(wu)(wu)抗(kang)(kang)(kang)產(chan)品認證與標識體(ti)系是推動無(wu)(wu)抗(kang)(kang)(kang)養殖農(nong)業健康(kang)發展、培育(yu)無(wu)(wu)抗(kang)(kang)(kang)市場(chang)的(de)(de)必然要求(qiu)。
但是(shi)無(wu)抗(kang)(kang)(kang)產(chan)(chan)品(pin)市場亂象(xiang)頻發,概(gai)念混(hun)淆(xiao),為了支持國(guo)家的無(wu)抗(kang)(kang)(kang)養(yang)殖事業,歐希蒂認證(zheng)有限責任公司(si)制定了《無(wu)抗(kang)(kang)(kang)產(chan)(chan)品(pin)認證(zheng)實施規則》,并向國(guo)家認監(jian)委進行(xing)備案,可以(yi)開(kai)展無(wu)抗(kang)(kang)(kang)產(chan)(chan)品(pin)認證(zheng)活動,目前助(zhu)攻方(fang)向是(shi)無(wu)抗(kang)(kang)(kang)飼料,無(wu)抗(kang)(kang)(kang)生豬,無(wu)抗(kang)(kang)(kang)雞(ji)蛋,無(wu)抗(kang)(kang)(kang)水(shui)產(chan)(chan)品(pin)等。
無抗產品(pin)認證是一個全鏈(lian)條的(de)認證,需(xu)要(yao)從源(yuan)頭飼料開始(shi),到養(yang)殖過程(cheng)的(de)各個環節進行控制,如,對采(cai)用不(bu)(bu)含有(you)抗(kang)微(wei)生物藥(yao)的(de)(de)飼(si)料飼(si)喂,不(bu)(bu)使用抗(kang)微(wei)生物藥(yao)的(de)(de)防疫(yi)手段和治療(liao)措施(shi)進行養殖,以保證出廠產品是符合要求(qiu)的(de)無(wu)抗產品。
歐(ou)希(xi)蒂認證有限責任公司
2023年6月(yue)14日